Curso: “Impacto de los cultivos de cobertura en secuencias agrícolas y mixtas” – MSc. Ing. Agr. Miriam Barraco

Descripción:

Este curso ofrece una visión integral sobre el impacto de los cultivos de cobertura en sistemas agrícolas y mixtos, destacando su valor como herramienta estratégica en la planificación productiva. A lo largo de los módulos se abordan los principales objetivos agronómicos —control de erosión, aporte de biomasa, reciclaje de nutrientes, supresión de malezas, entre otros— y se brindan criterios técnicos para seleccionar especies y definir estrategias de manejo adaptadas a diferentes contextos. Con un enfoque práctico basado en experiencias reales, el curso capacita a profesionales del sector agropecuario para implementar decisiones eficientes, sostenibles y orientadas al largo plazo.

Contenido del curso:

• Manejo de cultivos de cobertura (13 min)
• Selección de especies (25 min)
• Fertilización de cultivos de cobertura (10 min)
• Manejo de siembra aérea (13 min)
• Definir el momento de secado y el efecto sobre el rendimiento (17 min)
• Sistemas integrados agrícolas-ganaderos (37 min)
• Efectos del uso de cultivos de cobertura en el largo plazo (22 min)

Objetivos de aprendizaje:

Al finalizar este curso los participantes deberían poder:

• Comprender el rol de los cultivos de cobertura en sistemas agrícolas y mixtos, y su impacto en la sustentabilidad y productividad.
• Identificar y evaluar los distintos objetivos agronómicos que pueden cumplir (control de erosión, aporte de biomasa, reciclaje de nutrientes, supresión de malezas, etc.).
• Seleccionar especies de cultivos de cobertura adecuadas según tipo de suelo, régimen hídrico, rotaciones y metas productivas.
• Diseñar estrategias de manejo para la siembra, fertilización, secado y terminación de los cultivos de cobertura, considerando su efecto en los rendimientos posteriores.
• Analizar casos reales y aplicar criterios técnicos para resolver situaciones en distintos contextos productivos.
• Integrar los cultivos de cobertura en la planificación agrícola-ganadera como componente estratégico de sistemas más eficientes y resilientes.
• Valorar los efectos acumulativos del uso de cultivos de cobertura en el largo plazo, tanto en la salud del suelo como en la rentabilidad del sistema.

Docente

Miriam Barraco
Ing. Agr. Miriam Barraco
Investigadora del INTA EEA General Villegas